多賀大社のお膝元にある自然豊かな多賀町久徳で、2018年3月からfarm一日一日（いちにち いちにち）として「いちご」と「いちじく」の栽培をはじめました。 

「いちご」と「いちじく」を安心・安全そして安定して供給できるように、日々栽培技術の向上・研究を重ねております。

farm一日一日では、一般に流通している品種の他に、『美味しいけど手に入りにくい品種』や『加工に向いている品種』なども栽培しております。

いちごは、甘みが強く酸味の少ない『あき姫』と、甘み・酸味・香りのバランスの良い希少品種の『よつぼし』、さらに『天使のいちご』という名前の白いちご、シーズン後半にも高い糖度を維持する『あまえくぼ』、さらに来シーズンからは『やよい姫』『雪桜』『スターナイト』など合計7品種の栽培を予定しております。

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無花果（いちじく）は、甘みの強い『バナーネ』と、栽培が難しく『黒いダイヤ』と言われる希少品種のビオレ・ソリエスの2品種を栽培しております。

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是非、一度ご賞味くださいませ。

 

farm一日一日（いちにち いちにち）　代表 近藤 諭志